Thursday, November 8, 2007

让人齿颊留香的——香港街边美食

我们港澳旅游的第三天,从澳门一日游回到香港之后,已经很晚了。本来想到旺角一带什么餐厅吃个什么晚餐,可是到了旺角之后发现人潮汹涌,大概因为那是礼拜六的关系吧。霓虹灯与人头,模糊了我们的视线,也不知道该进哪家餐厅,要等多久才有得吃。

在肚子不停抗议的情况下,我们决定了打包来吃,因为酒店就在旁边几条街不远处,打包了回去很快就可以到酒店房间填报肚子了,绝对比去那些看起来都是门庭若市的餐厅排队等座位,再等上菜来得快。

记得我们在香港的第一天晚上,就在香港中环打包了两只美味的镛记烧鹅腿来吃吗?呵,那两只腿是很美味,而且几乎算是金腿了,那么贵!哈哈。。。

后来第二天早上我们早上去逛旺角,看到了街边有一摊卖烧腊的




记得在那个帖子我是这样写的:
经过这间烧腊档,发现。。。他卖半只烧鹅才HKD80!而我们之前一晚吃了HKD90一只的镛记烧鹅腿!(腿而已哦!)

从澳门回来后,在旺角因为肚子严重抗议而跟这家烧腊摊结下了缘。我们打包了两包饭回酒店吃。我在我的旅游日记里写道:

我们站在那个烧腊摊的前面看了一下,看不懂它的一个叫做双拼单拼的东西。它写说,双拼多少多少钱,然后单拼又多少多少钱。我们要买两份叉鹅饭。这个烧腊摊只是卖外卖而已。总共只花了HKD30,跟那晚在镛记打包的价钱差太多了!

回到酒店时,已经快9点了,我们已经饥荒了。于是就不管三七二十一,先吃饭再说。于是我们就一人盘踞一个地盘,然后开始吃起我们的晚餐来。

一打开饭盒,只见很多的肉躺在很多的饭上面,哈哈。我们叫的是叉烧加烧鹅饭,可是看到的却像是叉烧和烧鸭(不知道是不是香港的鹅和鸭没有什么分别?可是又好像不可能嘛)。除此之外还有一碗汤,这汤看起来很浓,用汤匙搅一搅发觉下面还很多的料。一喝之下不得了,这不是普通的味精汤呢,简直跟妈妈在家煲的汤没有两样!非常好喝呢!我们都赞不绝口。

然后就是那盒饭。很特别的烧腊。这叉烧跟我们这里卖的不同,这里的叉烧比较白,这香港的叉烧比较不白(该说是比较灰吗?灰红吧),然后比较肥。咬下去呢,是多汁饱满的,很好吃!至于烧鸭/鹅,也是很不错,跟昨晚我们在镛记打包的超贵烧鹅味道也是差不多。至于白饭就没有什么特别,不过给得很多。然后呢,是没有附送辣椒的。大概香港人不习惯吃饭要蘸辣椒吧。

我们就这样狼吞虎咽地把整包美味的叉鹅饭吃完了。我的饭没有吃完,可是Mars呢,不管是饭还是汤,都是一扫而空的。等到吃完了之后,才说,哇,很饱啊,哈哈。

我们对于那晚的晚餐简直印象深刻。不知道是因为饥荒造成的错觉,还是真的那么好吃,哈哈。不管怎样,我还是相信那绝对是很好吃的。下面有图为证,能闻出味道吗?呵呵。





我们都一致认为,在香港,即使是街边这样看起来不怎么样的摊位,也可以卖这样价钱不贵的好料食物。所以说,香港是美食天堂,应该没人会有异议吧?呵呵。




Venus

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